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联系地址:长春市经济技术开发区仙台大街1468号彩晶大厦恒曜旅游集团“十一”马上就要到了,恰逢国庆、中秋两节,很多人都已经开始规划旅游、聚会等活动。不论你是出行还是和朋友小聚,都少不了品尝美食,正在减肥的你,该如何迎接美食的诱惑?中秋节吃月饼,有哪些讲究?外出旅游度假,又该注意什么呢?让我们来了解一下“十一”假期的健康攻略。
饮食篇
不要把餐桌当作减重的战场,食物更不是敌人。在餐桌上挑选爱吃的东西,用细嚼慢咽的方式延长进食带来的愉悦,记得吃下的食物,每天做好记录,你会发现控制热量预算并不那么困难。假期的聚会,最重要的是与好久不见的亲友相聚,拉拉家常,谈谈近况,因此,聊天比吃饭更能达到聚会的目的,多花点时间在与大家的沟通上,你就不会与那些油腻的菜肴过于亲密了。
喝喝茶,吃吃零食,每家每户的待客之道都是如此,可是不知不觉间吃进去的零食量甚至超过正餐。面对零食时,我们要更加小心,选择耐咀嚼、低热量的小零食,如低脂酸奶、无馅粗粮饼干,还有苹果、雪梨等低热量水果,就比较健康。
●聊天打牌时,不要坐在靠近零食的桌子旁。
●手里捧一杯热茶,嘴里嚼一块口香糖。
●人多的时候可以提议玩一些需要集中注意力的桌面游戏,这样就会分散对零食的注意。
中秋吃蟹七注意
●蟹要现蒸现吃
一次吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。
●清除四个内脏
清除蟹胃 蟹胃是蟹盖里三角形的骨质小包,
丢弃蟹心 用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。
去除蟹肠 即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。
清掉蟹鳃 即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。
●不与茶水同食
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
●蟹不宜吃太多
蟹肉性寒,脾胃虚寒者应注意,以免引起腹痛、腹泻。
●勿与柿子同食
柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白质,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
●勿与花生同食
花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇寒凉之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。
●勿与冷饮同食
冷饮、冰激凌等饮品属寒凉之物,故不能与蟹同食,食蟹后也不可即食冷饮。